2006.4.9

　一保堂の玉露。

　プレゼントでいただいたこのお茶を、最近、毎朝飲んでいる。一時期はカフェインの少ないデトックスコーヒーにはまっていたが、やはり緑茶がいちばん目覚めに効くらしい。

　玉露に熱湯は大敵！いくつか器を用意して、お湯を何度もうつしかえて冷ます。お急須に入れて、1〜2分。舌のうえで、まあるい甘みがふくよかに香る。
　…ふう。美味しいなあ♪

　おいしいお酒を呑むと、それにぴったりのアテがほしくなるように、極上のお茶を飲んでいると、それに見合ったすてきな甘さがほしくなる。

　…ああ、京都は出町ふたばの、

　あの豆餅が食べたいっ！！(>_<)